Thông tin công ty
GUYUAN XINYUE FOOD CO.,LTD.
Con gà wushan còn được biết đến với cái tên loài Gallus domesticus, một loại chim ăn thịt trong nhà. Nó đến từ Wushan thuộc quận taihe, tỉnh Giang Tây, Trung Quốc. Ở đó, nó đã được nâng lên trong hơn 2.000 năm. Hoa Kỳ gọi nó là một con gà nướng mượt mà, thấp bằng một đầu ngắn, nhỏ và cổ ngắn. Sau khi tiến hóa và sinh sản, hiện nay nó được tìm thấy ở nhiều nước.
Không chỉ có mỏ, mắt và chân của họ màu đen, nhưng da, cơ, xương và phần lớn ruột của chúng cũng đen. Về mặt giá trị dinh dưỡng, wuji có nhiều chất dinh dưỡng hơn gà thông thường, và hương vị của nó rất mềm. Đối với liệu pháp dược phẩm và thực phẩm, nó không thể so sánh với gà thông thường, được gọi là "liệu pháp trị liệu quý giá".
Con gà có nhiều chất đạm có hàm lượng đạm cao hơn vịt hoặc ngỗng. Gà xương đen cũng có chứa melanin phong phú, sau khi dùng thuốc, có thể hành động để làm cho cơ thể con người đỏ máu và hemoglobin tăng sinh. Vì vậy, từ thời cổ đại, wuji đã được coi là một thuốc bổ.
Gà có chứa melanin, protein, vitamin B và 18 loại axit amin khác và 18 loại nguyên tố vi lượng, bao gồm niacin, vitamin E, phốt pho, sắt, kali, natri cao hơn gà thường, cholesterol và hàm lượng chất béo thấp, gà tổng lượng protein huyết thanh và hàm lượng protein trong quả trứng cao hơn đáng kể so với gà thông thường, thịt gà có chứa axit amin cao hơn gà thông thường và thành phần sắt cao hơn gà thông thường rất nhiều, cũng là giá trị dinh dưỡng cao.
Gà Ossian, hương vị, khẩu vị; Nó có chức năng nuôi dưỡng Yin, nuôi dưỡng thận và kích thích lá lách. Ăn được wu gà, có thể cải thiện chức năng sinh lý học, chậm tuổi già, cơ mạnh là xương khỏe mạnh, để phòng ngừa và chữa bệnh loãng xương, còi xương, thiếu máu thiếu sắt phụ nữ và như vậy có hiệu quả rõ ràng. Nó được sử dụng cho liệu pháp ăn uống, với tai bạc, nấm đen, poria, khoai lang, ngày đỏ, cordyceps, hạt sen, tianma, foxnut, gạo nếp hoặc wolfberry.